Food Talks 2021#4 Hydrocolloids: Key ingredients in plant-based foods and beverages

Share on facebook Facebook FOOD TALKS 2021#4 HYDROCOLLOIDS: KEY INGREDIENTS IN PLANT-BASED FOODS ANS BEVERAGES Plant-based Lover ฟังทางนี้ สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร  (Food Innopolis) และ เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยายมหาวิทยาลัยนเรศวร ขอเรียนเชิญผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม “Food Talks 2021#4 “Hydrocolloids: Key ingredients in plant-based foods and beverages” ไฮโดรคอลลอยด์: ส่วนผสมสำคัญที่ขาดไม่ได้ในผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากพืชและผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.ปริตา ธนสุกาญจน์ คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร และ ดร.ณัชชา วงส์ทองดี จากบริษัท แอชแลนด์ (ไทยแลนด์) จำกัด Talk ที่ผู้ประกอบการอาหาร – ต้อง … Read more

Molecular Cooking Society

Share on facebook Facebook MOLECULAR COOKING SOCIETY Workshop on: Molecular Gastronomy and Molecular Cooking 7th Floor, Institute of Food Research and Product Development (IFRPD), Kasetsart University Thursday, April 8, 2021 at 01.00 – 02.00 p.m.   * Cooking demonstration and science in “Plant-based menu” Friday, April 9, 2021 at 01.00 – 04.00 p.m. * Molecular … Read more

Future Food Business Academy

Share on facebook Facebook FUTURE FOOD BUSINESS ACADEMY เปิดรับสมัครแล้ว หลักสูตร: การออกแบบต้นแบบทางธุรกิจสู่อุตสาหกรรม Future Food รุ่นที่ 1 ต่อยอดธุรกิจสู่อุตสาหกรรมแห่งอนาคต เพิ่มโอกาส ลดความเสี่ยงธุรกิจคุณ! ไม่ว่าคุณจะอยู่ในอุตสาหกรรมไหนมาก่อนหากคุณสนใจในการก้าวสู่อุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตหลักสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับคุณโดยเฉพาะ โดยคุณจะได้ติดกระดุมเม็ดแรกอย่างถูกต้องจากผู้เชี่ยวชาญด้านต่างๆทั้งภาครัฐและเอกชน ที่ตั้งใจขับเคลื่อนผู้ประกอบสู่อุตสาหกรรมใหม่ของโลกที่เรียกว่า Future Food ซึ่งเป็นโอกาสของนักธุรกิจไทยเป็นอย่างมาก เพราะไทยมีพื้นฐานที่ดีด้านอาหารของโลกอยู่แล้วแต่ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไปโดยเฉพาะช่วง Covid สะท้อนให้เป็นว่าโลกจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป ธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตเป็นทางเลือกใหม่ที่สอดคล้องกับเทรนด์ของโลก และนี่คือช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเข้าสู่อุตสาหกรรมนี้ โดยประโยชน์ที่คุณจะได้รับ   วิทยากรผู้สอนในหลักสูตรนี้ ประกอบไปด้วย: คุณจุลเกียรติ สินชัยชูเกียรติ Founder of Baramizi Group ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาธุรกิจ ที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์แบรนด์สำหรับธุรกิจสมัยใหม่ เป็นผู้วิจัยและพัฒนาเครื่องมือ Business Prototype Canvas   คุณปรมา ทิพย์ธนทรัพย์ Director of Baramizi Lab ผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยภาคธุรกิจแห่งอนาคต และผู้วิจัยด้านข้อมูล Future … Read more

Future Talk by NXPO “Plant-based Meat อาหารพันธุ์ใหม่ โอกาสไทยในอนาคต”

Share on facebook Facebook FUTURE TALK BY NXPO ข่าวประชาสัมพันธ์จาก สอวช. Future Talk by NXPO “Plant-based Meat อาหารพันธุ์ใหม่ โอกาสไทยในอนาคต”   พบกับการพูดคุยถึงการเตรียมความพร้อมให้กับประเทศไทยรับมือกับเทรนด์การเปลี่ยนแปลงในอนาคต เพื่อมองหาและสร้างโอกาสให้กับประเทศผ่านการแลกเปลี่ยนมุมมองจากผู้เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์ตรง อะไรที่เป็นโอกาส อะไรที่ต้องเร่งเตรียมพร้อมเพื่อคว้าโอกาสนั้นมา พบกับคำตอบได้ในรายการ Future Talk by NXPO Future Talk by NXPO ประเดิมตอนแรกด้วย เทรนด์อุตสาหกรรมที่กำลังมาแรงอย่าง “Plant-based Meat อาหารพันธุ์ใหม่ โอกาสไทยในอนาคต” ที่จะชวนทุกท่านมารู้จักกับ Plant-based Meat ให้มากยิ่งขึ้น และเจ้าเนื้อเทียมนี้จะสามารถสร้างโอกาสให้กับไทยอย่างไร   วันจันทร์ที่ 29 มีนาคม 2564 เวลา 11.00 – 11.30 น. ถ่ายทอดสดทาง Facebook … Read more

เปิดรับสมัครเข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการ PADTHAI BATCH #8

Share on facebook Facebook PADTHAI BATCH #8 เมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย FI Accelerator ร่วมกับ อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดรับสมัครผู้ประกอบการ SMEs ด้านนวัตกรรมอาหารที่ต้องการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน สร้างโอกาสในการขยายตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศภายใต้แนวคิด “From Local to Global” เข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการ PADTHAI #8 หลักสูตรเข้มข้น 5 วัน 5 คืน จากผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจอาหารโดยตรง ท่านจะได้รับ 1. การอบรม และ Workshop จากผู้เชี่ยวชาญโดยตรงในแต่ละหัวข้อ กว่า 10 ท่าน!! 2. โอกาสเข้าถึงแหล่งสนับสนุนทุน ตลาด และการแข่งขันนำเสนอแผนธุรกิจ ทั้งในและต่างประเทศ 3. การสนับสนุนทางธุรกิจและบริการ One-Stop … Read more

Open House Future Food Business Academy

Share on facebook Facebook OPEN HOUSE FUTURE FODD BUSINESS ACADEMY Open House Future Food Business Academy เตรียมพบกับงานสัมมนาเปิดตัวหลักสูตร การออกแบบต้นแบบทางธุรกิจสำหรับ Future Food Industry ในรูปแบบ Hybrid (Online 2 Offline) ที่พาคุณสู่อุตสาหกรรมแห่งอนาคต Future Food   เชิญเข้าร่วมสัมมนาผ่าน Live พร้อมกัน วันพุธที่ 24 มีนาคม 2564 เวลา 10.00 น.-12.00 น. ผ่านทาง Facebook Fanpage : ศูนย์สร้างสรรค์กลยุทธ์และประเมินมูลค่าแบรนด์ Baramizi Consultant FoodInnopolis   ลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรม Open House ได้ตามลิงก์ด้านล่าง เพื่อลุ้นรับ … Read more

Climate Adaptive Innovation in Food and Agriculture in Thailand

Share on facebook Facebook CLIMATE ADAPTIVE INNOVATION IN FOOD AND AGRICULTURE IN THAILAND Call for Climate Adaptive Innovation in Food and Agriculture in Thailand Webinar by The Private Financing Advisory Network (PFAN)  Thursday 25 March 2021 at 04:00 PM (Bangkok Time)   Webinar register https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_cho3I5jqSgeBbbPw3jZg3A

Meet the Food Expert by Food Innopolis Online

Share on facebook Facebook MEET THE FOOD EXPERT BY FOOD INNOPOLIS ONLINE Food Innopolis เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการเข้ารับคำปรึกษา ผ่านระบบออนไลน์ ในกิจกรรม “Meet the Food Expert by Food Innopolis Online” โดยผู้เชี่ยวชาญเทคโนโลยีด้านอาหารที่มาให้คำปรึกษาเบื้องต้นกับผู้ประกอบการที่มีผลิตภัณฑ์อยู่แล้ว ให้สามารถนำไปปรับปรุงหรือพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้ด้วยตนเอง ผู้ที่สนใจสามารถลงทะเบียนได้ทาง link ด้านล่าง https://forms.gle/1KwmHAw2QnH34NQz8 ท่านที่ผ่านการคัดเลือกจะได้รับ email แจ้งกำหนดการและ Link เข้าร่วมประชุมผ่านโปรแกรม WebEx Meeting (จำกัดวันละ 5 บริษัท) เปิดรับสมัคร ตั้งแต่ วันนี้จนถึงวันที่ 17 มีนาคม 2564   กำหนดการให้คำปรึกษา วันจันทร์ที่ 22 มีนาคม 2564 เรื่อง การยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ … Read more

Special Food Talk 2021 หัวข้อ “วางแผนทางการเงินอย่างไร ให้ธุรกิจก้าวไกลไม่สะดุด”

Share on facebook Facebook วางแผนทางการเงินอย่างไร ให้ธุรกิจก้าวไกลไม่สะดุด ใครฟังก็เข้าใจ การเงินไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป!! สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) ขอเชิญผู้ประกอบการเข้าร่วมฟังการบรรยายพิเศษ เคล็ดลับการวางแผนการเงินและบัญชีเบื้องต้น ที่ช่วยให้ผู้ประกอบการเข้าใจง่าย นำไปใช้ได้รวดเร็ว ในกิจกรรม Special Food Talk 2021 หัวข้อ “วางแผนทางการเงินอย่างไร ให้ธุรกิจก้าวไกลไม่สะดุด” โดย อาจารย์เบิร์ด (ธงชัย จิรัฐิติพันธุ์) ผู้บริหารระดับสูงสายการเงิน และนักกระบวนกรมืออาชีพ จาก WTH Academy วันศุกร์ที่ 12 มีนาคม 2564 เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป ทาง Facebook Live FoodInnopolis ท่านที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม สามารถลงทะเบียนได้ตามลิงก์ด้านล่าง โดยไม่มีค่าใช้จ่าย https://forms.gle/XkWvZRdfxdWLLybE9 พิเศษ! เฉพาะ 200 ท่านที่ลงทะเบียน จะได้เข้าร่วมพูดคุยกับวิทยากรอย่างใกล้ชิดพร้อมทั้งร่วมกิจกรรมในระหว่างการบรรยาย ผ่านทาง … Read more

งานประชุมวิชาการประจำปี สวทช. (NAC2021) รูปแบบออนไลน์

Share on facebook Facebook NAC2021 งานประชุมวิชาการประจำปี สวทช. (NAC2021) รูปแบบออนไลน์ รับวิถี New Normal วันที่ 25-30 มีนาคม 2564 . กลับมาอีกครั้งกับงาน NAC2021 ภายใต้แนวคิด “30 ปี สวทช. ขับเคลื่อนเศรษฐกิจ BCG เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน” ออนไลน์เต็มรูปแบบที่ทุกท่านสามารถเข้าร่วมงานได้ทุกที่ทุกเวลา เต็มอิ่มกับกิจกรรมตลอด 6 วัน . พบกับ สัมมนา: เทรนด์เทคโนโลยีที่ตอบโจทย์เศรษฐกิจ BCG โดยผู้ทรงคุณวุฒิ นิทรรศการ: ผลงานของนักวิจัยไทยที่สร้างสรรค์นวัตกรรมเสริมแกร่งให้ชุมชนและอุตสาหกรรม Open House: เปิดโอกาสและสร้างแรงบันดาลใจในการทำธุรกิจยุคใหม่ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม S&T Job Fair: มองหาตำแหน่งงานและความก้าวหน้าในอาชีพกับการรับสมัครงานด้านวิทยาศาสตร์ กิจกรรมวิทยาศาสตร์สำหรับเยาวชน . ลงทะเบียนร่วมงานได้ที่ https://www.nstda.or.th/nac/2021/ . สอบถามโทร. 0-2564-8000 (ในวันและเวลาราชการ) . https://www.youtube.com/watch?v=Ol5Y2HzmOxw … Read more