Share on facebook Facebook SERIES OF AROMA TALK EP3 Save the Date!!! Series of Aroma Talk EP3 สัมมนาสุดพิเศษจาก Food Innopolis ในหัวข้อ “Green Techniques for Flavor Analysis” จากผู้เชี่ยวชาญด้าน Flavor จาก Flavor Academy, Gerstel และ WTE EP3 นี้ พบกับวิทยากร (*)Dr.Christina Liew, Regional Application Chemist, GERSTEL LLP, Singapore (*)ดร. เจษฎา วิชาพร, Flavor Academy, มหาวิทยาลัยนเรศวร ที่จะมาร่วมพูดคุยเรื่อง Flavor Analysis ใน … Read more
Share on facebook Facebook FOOD TALKS 2021 #8 ผู้รักการท่องเที่ยวสายอาหาร เตรียมตัวให้พร้อม สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) ขอเรียนเชิญผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม Food Talks 2021 #8 *”Gastronomy Tourism การท่องเที่ยวเชิงอาหาร”* ได้รับเกียรติจาก คุณพลวัฒน์ จูเจริญ Asst.Director and Senior Future Trend Researcher ศูนย์วิจัยเทรนด์และคอนเซปต์แห่งอนาคต บารามีซี่ แล็บ และ รศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล ผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่จะมาแบ่งปันข้อมูลความรู้เกี่ยวกับ Future Food Trend กับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร อาหารสร้างสรรค์จะสร้างแรงบันดาลใจในการท่องเที่ยวได้อย่างไร นอกจากนี้ มาเรียนรู้วิธีการสร้างสรรค์อาหารด้วยวิทยาศาสตร์ พร้อมทั้งตัวอย่างการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบท้องถิ่น เป็นต้น เชิญเข้าร่วมสัมมนาผ่าน (Live) พร้อมกัน ในวัน *พฤหัสบดีที่ … Read more
Share on facebook Facebook NSTDA ACCEL SPECIAL TALK: SERIES 6 สวทช. โดยศูนย์บริหารจัดการเทคโนโลยี (Technology Management Center) ขอเชิญทีม Startup และผู้ที่สนใจในกลุ่มธุรกิจนวัตกรรม เข้าร่วม กิจกรรม NSTDA ACCEL Special Talk: Series 6 หัวข้อ “GROW Accelerator: How Singapore Accelerator Partner With Asian Startups” โดย Mr.Joshua Soo CEO, GROW Acceletor Dr Rassarin Chinnachodteeranun CEO, ListenField Mr.Travin Singh Founder & Group CEO, CRUST Group … Read more
Share on facebook Facebook FI@KASETSART FOOD TALKS #3 ข่าวประชาสัมพันธ์ พบกันอีกครั้งกับกิจกรรม FI@Kasetsart Food Talks #3 โดยเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (FI@Kasetsart) ร่วมกับสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) จัดการบรรยายออนไลน์ในหัวข้อ “เทคโนโลยีเอ็กซ์ทรูชันและการประยุกต์ใช้ในอาหาร” วิทยากรโดย ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ที่พร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีเอ็กซ์ทรูชัน รวมไปถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน เช่น ผลิตภัณฑ์อาหารประเภทพองกรอบ ผลิตภัณฑ์อาหารประเภท 3G และผลิตภัณฑ์เนื้อเทียม ท่านสามารถติดตามการบรรยายได้ที่ <> Facebook fan page: FoodInnopolis at Kasetsart University ในวันที่ 13 กรกฎาคม 2564 เวลา 13.30-14.30 น. ลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรมฟรี ได้ที่ https://forms.gle/dZSFLK9du92Uszw88 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ คุณพงศ์พิพัฒน์ สนม … Read more
Share on facebook Facebook MEET THE FOOD EXPERT BY FOOD INNOPOLIS ONLINE กลับมาอีกครั้งกับกิจกรรมให้คำปรึกษาสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการขึ้นทะเบียนอาหารแบบมีการกล่าวอ้างทางสุขภาพ!!! Food Innopolis เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการที่สนใจพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชั่น หรืออาหารสุขภาพ เข้ารับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับแนวทางการกล่าวอ้างทางสุขภาพ และการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชั่น หรืออาหารสุขภาพ ผ่านระบบออนไลน์ ในกิจกรรม “Meet the Food Expert by Food Innopolis Online” โดยผู้ประกอบการที่เข้าร่วมกิจกรรมจะได้รับคำแนะนำเบื้องต้นเพื่อเป็นแนวทางในการดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการขี้นทะเบียนอาหารต่อไป ผู้ที่สนใจสามารถลงทะเบียน ได้ที่ https://forms.gle/NyQ3HaQ2oRE3XbRM7 ท่านที่ผ่านการคัดเลือกจะได้รับ email แจ้งกำหนดการและ Link สำหรับเข้าร่วมประชุมออนไลน์ (รับจำนวนจำกัด เพียง 5 บริษัทเท่านั้น) กำหนดจัดกิจกรรมใน วันจันทร์ที่ 2 สิงหาคม 2564 เวลา 13.00 น. เป็นต้นไป สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม Tel.: 09 … Read more
Share on facebook Facebook FOOD TALKS 2021 #7 สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) และศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (MTEC) ขอเรียนเชิญผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม *Food Talks 2021 #7 “นวัตกรรมอาหารสำหรับผู้ที่มีภาวะกลืนลำบาก (Dysphagia diets) และเกณฑ์มาตรฐานที่เกี่ยวข้อง”* ได้รับเกียรติจาก ดร.ชัยวุฒิ กมลพิลาส นักวิจัยอาวุโส ทีมวิจัยวัสดุศาสตร์อาหาร (FOMT) ที่จะมามอบความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสมกับผู้ที่มีภาวะกลืนลำบาก เกณฑ์มาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอาหารประเภทดังกล่าว รวมไปถึงแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และงานวิจัยที่น่าสนใจโดยทีม MTEC เชิญเข้าร่วมสัมมนาผ่าน Liveพร้อมกัน วันพุธที่ 14 กรกฎาคม 2564 เวลา 10.00 น.-11.30 น. ผ่านทาง Live Facebook Fanpage: Foodinnopolis ลงทะเบียนได้ตามลิงก์ด้านล่าง (ไม่มีค่าใช้จ่าย) https://forms.gle/dAJDfiNhZtPoGQiZ8 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Tel.: … Read more
Share on facebook Facebook FOOD INCUBATION KITCHEN PLAYGROUND ข่าวประชาสัมพันธ์ หากคุณเป็นผู้ประกอบการ Startup/SMEs อุตสาหกรรมเกษตรหรืออุตสาหกรรมอาหารแปรรูปในพื้นที่จังหวัดภาคเหนือตอนบน ได้แก่ เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง แม่ฮ่องสอน เชียงราย พะเยา แพร่ และน่าน ที่มีไอเดีย หรือต้นแบบผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารที่พร้อมต่อยอดเชิงพาณิชย์ และต้องการทดลองพัฒนาผลิตภัณฑ์ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ และมีโอกาส Business matching กับนักลงทุนชั้นนำของประเทศ วันนี้โอกาสของคุณมาถึงแล้ว สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติฯ และศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มช. เครือข่าย Food Innopolis ส่วนขยาย ขอเชิญชวนท่านเข้าร่วมกิจกรรมการส่งเสริมการใช้พื้นที่ Food Incubation Kitchen Playground สำหรับผู้ประกอบการ Startup/SMEs ในพื้นที่เศรษฐกิจนวัตกรรมอาหารภาคเหนือ เปิดรับสมัครเข้าร่วมโครงการ สิ่งที่จะได้รับเมื่อได้รับการคัดเลือก โปรแกรมการใช้พื้นที่ Food Maker Space/Future Food Lab พร้อมบริการให้คำแนะนำของนักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญตลอดระยะเวลา 6 เดือน … Read more
Share on facebook Facebook SERIES OF AROMA TALK EP2: JOURNEY OF GC-O พบกับ Series of Aroma Talk EP2 สัมมนาสุดพิเศษจาก Food Innopolis ในหัวข้อ “Journey of GC-O” โดยผู้เชี่ยวชาญด้าน Flavor จาก Flavor Academy, Gerstel และ WTE – Ms. Tan Surakanpinit, Regional Sales Manager, GERSTEL LLP, Singapore – Dr. Anita Peterson, Application Chemist, GERSTEL Inc., USA – ผศ.ดร. เยาวภา … Read more