Month: February 2022

Share on facebook Facebook SPECIAL FOOD TALKS 2022-BE READY FOR PLANT BASED MEAT: PRODUCT DEVELOPMENT สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) และเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และบริษัท บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ขอเชิญผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม *Special Food Talks 2022 “Be Ready for Plant Based Meat: Product Development เตรียมตัวให้พร้อมก่อนการพัฒนาสินค้าเนื้อจากพืช”* มาทำความรู้จัก Plant based Proteins และกระแสนิยมการรับประทานโปรตีนจากพืช รับฟังสถานการณ์ตลาดและแนวโน้มสินค้าอาหารประเภทเนื้อจากพืชทั่วโลกและในประเทศไทย รวมไปถึงเทคโนโลยีและนวัตกรรมการผลิตและการปรับรสชาติเนื้อสัมผัสผลิตภัณฑ์ Plant based Proteins เชิญเข้าร่วมสัมมนาผ่าน (Live) พร้อมกัน *วันอังคารที่ … Read more

Share on facebook Facebook SPECIAL FOOD TALKS 2022 สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) และเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (KMITL) ขอเชิญผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม *Special Food Talks 2022* “อยากตั้งโรงงาน ขอเลข อย. เพื่อขยายธุรกิจต้องทำอย่างไร” ได้รับเกียรติจากวิทยากรจากหลากหลายสาขา อาทิ * สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา * บริษัท พัฒน์กล จำกัด (มหาชน) * ผู้ประกอบการเบเกอรี่จากร้านปังเว้ยเฮ้ย และร้านฮั่วเซ่งฮง ที่จะมามอบความรู้และแชร์ประสบการณ์ในเรื่องเกี่ยวกับ * การขออนุญาตสถานที่ผลิต กฎหมายอาหารที่เกี่ยวข้อง * การจัดตั้งและขั้นตอนการปฏิบัติในโรงงานให้เป็นไปตามมาตรฐานข้อกำหนด อย. * แชร์ประสบการณ์ในการขอสถานที่ผลิตจากอย. โดยผู้ประกอบการเบเกอรี่ เชิญเข้าร่วมสัมมนาผ่าน (Live) พร้อมกัน ในวันพฤหัสบดีที่ 3 มีนาคม 2565 เวลา … Read more

Share on facebook Facebook MEET THE FOOD EXPERT BY FOOD INNOPOLIS ตามคำเรียกร้อง!! หลังจากกิจกรรมสัมมนาในหัวข้อ Probiotics as a Functional Ingredients: Its Application in Food and Beverage เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 65 ได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม Food Innopolis เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการที่กำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนผสมของโพรไบโอติก เข้ารับคำปรึกษาเบื้องต้นแบบ one on one กับวิทยากรทั้งสองท่าน (ดร.กอบกุล เหล่าเท้ง จากไบโอเทค และ รศ.ดร.มาลัย ทวีโชติภัทร์ จากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ) ผ่านระบบออนไลน์ ในกิจกรรม “Meet the Food Expert by Food Innopolis Online” … Read more

Share on facebook Facebook SOLUTIONS FOR PLANT BASED MEAT DEVELOPMENT หากท่านเป็นผู้ประกอบการ / นักวิจัยที่มี ผลิตภัณฑ์ หรือกำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ Plant Based Proteins พลาดไม่ได้!! มาร่วมเปิดมุมมองและอับเดตเทรนด์ความรู้ใหม่ๆ รวมไปถึงเทคนิคการปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ Plant Based Proteins ให้ตรงกลุ่มเป้าหมาย Food Innopolis ร่วมกับ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ขอเชิญท่านเข้าร่วมกิจกรรม Workshop Online: Solutions for Plant Based Meat Development “นวัตกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อจากพืช” ในวันที่ 15 มีนาคม 2565 เวลา 10.00 – 16.30 น. ช่วงเช้าเวลา 10.00-12.00 น.: รับฟังสัมมนาความรู้ … Read more