Food Innopolis Academy
FIA ให้บริการฝึกอบรมและพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านอุตสาหกรรมอาหารและเพื่อเพิ่มพูนทักษะและความรู้ที่ทันสมัยในระดับโลก ทั้งด้านเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการแปรรูป การวิจัยและพัฒนา การวิเคราะห์ทดสอบ กฎหมายอาหาร ทรัพย์สินทางปัญญา ตลอดไปจนถึงทักษะด้านธุรกิจ เช่นการเป็นผู้ประกอบการ และการพัฒนาธุรกิจและการตลาด เป็นต้น ให้สามารถรองรับการพัฒนานวัตกรรมและการสร้างมูลค่าเพิ่มทั้งสินค้าและบริการในอุตสาหกรรมอาหารของประเทศ รวมทั้งมีความพร้อมในการเชื่อมต่อกับห่วงโช่คุณค่าอาหารโลกได้
Food Innopolis Global Network
FI-GNET ให้บริการเชื่อมประสานให้เกิดความร่วมมือในการถ่ายทอดความรู้และการให้คำปรึกษาด้านการวิจัยพัฒนาและนวัตกรรมอาหาร รวมทั้งด้านการพัฒนาธุรกิจและเทคโนโลยี จากหน่วยงานชั้นนำด้านนวัตกรรมอาหารระดับโลก เช่น Camden BRI สหราชอาณาจักร Food Innovation Network ประเทศนิวซีแลนด์ และ Vitagora ประเทศฝรั่งเศส เพื่อให้บริษัทเอกชนและมหาวิทยาลัย ตลอดจนหน่วยงานภาครัฐที่เข้าร่วมใน Food Innopolis สามารถเข้าถึงแหล่งความรู้ด้านการวิจัยและพัฒนาในระดับโลกได้
Food Innopolis Sensory Evaluation
FI-SENSE จัดให้มีศูนย์เชี่ยวชาญด้านการวิเคราะห์คุณภาพทางประสาทสัมผัส ประกอบด้วย บุคลากรผู้เชี่ยวชาญในการทดสอบรสชาติ คุณลักษณะสัมผัสและกลิ่นรสอาหารและส่วนผสม ซอฟท์แวร์และเครื่องมือวิทยาศาสตร์ในการประเมินทดสอบคุณภาพอาหาร ด้านรสชาติ กลิ่น เนื้อสัมผัส และลักษณะทางกายภาพ เช่น แก๊ซโครมาโตกราฟฟี (GCMS) ลิควิดโครมาโตกราฟี (LC) และฟิวเรียทรานฟอร์มอินฟาเรดสเปคโทรโฟโตมิเตอร์ (FTIR) เป็นต้น
Food Innopolis Nutrition
FI-NUTRI จัดให้มีศูนย์รวมบริการวิจัยและพัฒนาด้านอาหารโภชนาการและความปลอดภัยของอาหาร เช่น การวิเคราะห์และจัดทำฉลากโภชนาการของอาหาร การวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารเพื่อขึ้นทะเบียน เป็นต้น
Food Innopolis Pilot Plant
FI-PP ให้บริการอุปกรณ์เครื่องมือในการผลิตระดับโรงงานนำร่องเพื่อพัฒนาและทดสอบผลิตภัณฑ์อาหารและกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารต้นแบบ โดยมุ่งเน้นที่การเสริมศักยภาพของโรงงานต้นแบบที่มีอยู่แล้วบางส่วนในหน่วยงานต่างๆ ให้ สามารถใช้ประโยชน์และให้บริการแก่ภาคเอกชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และกระจายตัวอยู่ในพื้นที่ที่สะดวกต่อการใช้บริการของภาคเอกชน
Food Innopolis Talent
FI-TALENT ร่วมมือกับโครงการ Talent Mobility และ Clearing Houses ที่มีอยู่ในการอำนวยความสะดวกด้านการเคลื่อนย้ายบุคลากรวิจัยและพัฒนาด้านอาหารจากภาครัฐไปสู่ภาคเอกชน
FI-FDA
ให้บริการคำปรึกษา แนะนำ และรับยื่นคำขอจดทะเบียนอาหาร โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา