Future Food Lab – โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการอาหารนวัตกรรม

Facebook
Twitter
LinkedIn
Email

🎊🎊🎊 Food Innopolis ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญจากหน่วยงานเครือข่ายเมืองนวัตกรรมอาหาร เปิดรับสมัครผู้ประกอบการเข้าร่วมโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านอาหารโดยใช้เทคโนโลยี และนวัตกรรม เพื่อช่วยเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลิตภัณฑ์อาหาร และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันให้แก่ผู้ประกอบการ

🗓️ ระยะเวลาโครงการ

พฤษภาคม – ตุลาคม 2568 

สิ่งที่จะได้รับจากโครงการ

✅ ได้รับคำปรึกษา และพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยี และนวัตกรรมร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ

✅ ตัวอย่างต้นแบบผลิตภัณฑ์ พร้อมการทดสอบทางประสามสัมผัส (Sensory Test) ที่เหมาะสมกับต้นแบบผลิตภัณฑ์เบื้องต้น

✅ ได้รับความรู้จากการอบรมเชิงปฏิบัติการ เพื่อพัฒนาแนวคิด (concept) ของผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับกลุ่มลูกค้า และตลาดเป้าหมาย

✅ ฝึกการใช้เครื่องมือทางการตลาดเพื่อหาคุณค่าผลิตภัณฑ์ และการสื่อสารกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

✅ เรียนรู้การทำ Business Model Canvas (BMC) เบื้องต้น เพื่อให้เข้าใจภาพรวมของธุรกิจ

✅ ได้รับข้อมูล และคำปรึกษาแนวทางการขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร จากผู้เชี่ยวชาญ อย.

คุณสมบัติ และเกณฑ์การคัดเลือกผู้ประกอบการเพื่อเข้าร่วมโครงการ

🚹 เป็นผู้ประกอบการ SMEs ในอุตสาหกรรมอาหาร

🚹 เป็นผู้ประกอบการที่อยู่ระหว่างการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ (มี concept ของผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจนแล้ว) หรือต้องการพัฒนา หรือแก้ปัญหาผลิตภัณฑ์เดิม

🚹 สามารถเข้าร่วมกิจกรรมได้ตลอดระยะเวลาโครงการ (6 เดือน)

📍📍📍 ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ

https://forms.gle/mTfFFpEwn4CwTh6w7 (รับจำนวนจำกัด)

ค่าสมัครเข้าร่วมโครงการ 10,000 บาท / ท่าน*

(ค่าลงทะเบียนไม่รวม Vat 7% ไม่รวมค่าเดินทางและที่พัก)

📲 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

คุณมารุต ใจหลัก

โทร. 02-5647000 ต่อ 71618, อีเมล marut.jai@nstda.or.th

ข่าวสารและกิจกรรม